Siguiendo con la presentación de startups interesantes hoy le toca a Groots. ¿Sabéis que para el 2050 seremos 9 mil millones de personas en la Tierra?. Esto significará que tendremos que producir alrededor de un 70% más que en 2020 y solo tenemos dos alternativas cuando se trata de nuestra agricultura: Ocupar más espacio, contribuyendo a una mayor deforestación y erosión del suelo (actualmente el 40% del suelo está destinado a la agricultura) y Buscar nuevas formas realmente sostenibles de cultivar.
Es por eso que Groots cree fielmente en la búsqueda de nuevas formas de cultivo y por ello, han desarrollado toda una tecnología basada en torres modulares y entornos controlados. Sin tierra, simplemente recirculando una solución de nutrientes y agua directamente a las raíces, para que las plantas absorban exactamente lo que necesitan.
Si queréis conocer más sobre el proyecto: https://www.groots.eco o bien contactar con uno de sus Co-Founder Carlos Gómez.
